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お料理

国産牛ステーキ付和会席

外は香ばしく、中はふっくらジューシーの国産牛会席コースです。
ミネラル豊富な鹿児島桜島の溶岩を使用して焼いている為、遠赤外線効果で色・香り・風味が損なわれず
美味しくお召し上がり頂けます。



 
【お品書き】
 小鉢物  ①小柱の彩り野菜のマリネ ②三崎鮪の卵煮
 お造り   三崎鮪(中トロ・赤身) 勘八 イカの三種盛
 焼物    柔らか国産牛ステーキ桜島溶岩焼
 揚物    蓮根のはさみ揚げ 海老あおさ揚 茄子 パプリカ
 鍋物    メカジキと野菜のとろ鍋
 蒸物    茶碗蒸しズワイ蟹ゆずあん風味
 デザート  抹茶わらびもち
 食事    新潟産米(岩舟コシヒカリ) 香物 赤出し

 ※季節により内容が変わる場合がございます。



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