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お料理

三浦海の幸スタンダード和会席

当館でもっとも人気の会席コースです。
前菜から始まりお造り・揚物・鍋と海の幸が膳を彩ります。



【お品書き】
 小鉢物  ①小柱と彩り野菜のマリネ ②三崎鮪の卵煮
 お造り  三崎鮪 勘八 イカの三種盛
 焼物   三崎鮪の醤油麹焼 玉葱 緑黄色野菜添え
 揚物   蓮根のはさみ揚げ 海老あおさ揚 茄子 パプリカ
 鍋物   メカジキと野菜のとろ鍋
 蒸物   茶碗蒸しズワイ蟹ゆずあん風味
 デザート 抹茶わらびもち
 食事   新潟産米(岩舟コシヒカリ) 香物 赤出し

 ※季節により内容が変わる場合がございます。



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